Запознайте се с Юлиана Хартарска, Кънтри директор на Just Eat Takeaway за България

В бизнеса често е по-важно да вземеш навременно решение и да се учиш от резултата, отколкото да чакаш перфектното решение, казва Юлиана

Абонирай се и получавай веднъж седмично обзор на новините и статиите в Trans.bg
Юлиана Хартарска - Кънтри Мениджър на Takeaway.com за България. Снимка: Личен архив
Юлиана Хартарска, Country Director на Just Eat Takeaway за България. Снимка: Личен архив

С радост ви представяме новата рубрика на Jobs.bg в партньорство с Economy.bg. Jobs.bg стартира нова секция в работодателските профили в Jobs.bg – „Запознай се с мениджмънта“.

Това е специално място, където представяме визията и личните истории на лидерите, които стоят зад водещите компании в България.

Запознайте се с Юлиана Хартарска, Country Director на Just Eat Takeaway за България – роля, която изпълнява вече повече от пет години. За своята позиция споделя: „Отговарям за развитието на бизнеса на компанията в страната и имам привилегията да работя с изключително способен, амбициозен и отдаден екип. Заедно работим по една проста, но важна мисия – да правим ежедневието на хората по-лесно, като им даваме бърз и удобен начин да поръчват храна и други продукти, за да могат да използват времето си за нещата и хората, които са наистина важни за тях“.

Разкажете ни за личната си история и професионалния път до текущата Ви длъжност. Каква беше първата Ви работа и какво научихте от нея? Кои са важните моменти, предизвикателства, успехи и грешки, от които научихте ценни уроци?
Имам късмета да съм родена и израснала в щастливо семейство с родители, които ме научиха на две много важни неща – да вярвам в себе си и да поемам отговорност за избора си. Те ми дадоха свободата сама да избера пътя си, но и ясното разбиране, че отговорността за този избор е моя.

Блиц с Юлияна Хартарска 

Кои бяха любимите Ви детски занимания, какъв/а искахте да станете и колко близо е това до настоящата Ви професия?
Интересувах се от Космоса и исках да стана астроном – сегашната ми професия е съвсем различна.

На какво учите децата си (или смятате, че е важно младите хора да бъдат учени)?

Уча децата си да бъдат достойни хора, да вярват в себе си и смело да следват пътя, който отговаря на техните интереси и силни страни.

Ако можехте да се върнете в първия ден от кариерата си, какъв съвет бихте си дали?
Бих си казала да се съмнявам по-малко в себе си. С времето разбрах, че няма универсално правилен стил на лидерство – важно е да бъдеш автентичен и да приемеш, че грешките са част от пътя.

Ако можете да смените професията си за един ден, какво бихте пробвали?
Ако беше възможно, бих опитала да бъда астронавт за един ден и да сбъдна детската си мечта

Кое е най-трудното „Не“, което сте казвали на себе си?

Най-трудното „не“ е към нуждата първо да съм сигурна, че си огледала всичко от всички страни. С времето се научих, че в бизнеса често е по-важно да вземеш навременно решение и да се учиш от резултата, отколкото да чакаш перфектното решение.

Кога беше последният път, когато помолихте някого за помощ и за какво?
Честно казано – почти всеки ден. Обсъждам идеи с хора от екипа си, а напоследък използвам и AI като своеобразен sparring partner, когато искам да видя различни гледни точки.

Ако AI вършеше Вашата работа, с кое би се справил по-добре и с кое не?

Използвам AI ежедневно и той се справя отлично с анализи и генериране на идеи, но лидерството – преценката кои идеи са правилни в реалния пазарен и човешки контекст, и управлението на хората – остава човешка задача

Ако можехте да поканите на вечеря трима човека от миналото, настоящето или бъдещето, кои биха били те и какво бихте ги попитали?
От миналото бих поканила Конфуций – бих искала да разбера в дълбочина неговите идеи за това как се изграждат достойният човек, силното общество и истинското лидерство.
От настоящето бих поканила Sam Altman, за да разбера как той вижда бъдещето на изкуствения интелект и каква ще бъде ролята на хората в свят, в който интелектът вече не е само човешки.
От бъдещето бих поканила свой далечен потомък, за да ми разкаже как изглежда светът тогава и как се е развила нишката на нашето семейство.

Ако трябва да започнете изцяло отначало, без титла, без пари, без контакти, какво е първото нещо, което ще направите?

Ако трябва да започна отначало, първо бих потърсила добра възможност – идея, която отговаря на интересите и силните ми страни и има реален потенциал да създаде стойност. След това бих започнала да действам, като си набавя знанията, хората и ресурсите, които са необходими, за да я реализирам.

Успехът за Вас е…?
Успехът за мен е да оставиш следа – в хората, на които си помогнал да израснат, в семейството, което си изградил, и в нещата, които си създал.

Израснах в Монтана. На 18 години се преместих в София, за да следвам маркетинг и мениджмънт и да започна да изграждам пътя си. Професионалната ми кариера започна в Агрима – тогавашния франчайз партньор на Pepsi и Schweppes за България – като изпълнителен асистент на генералния директор. Още първият ми работен ден ми даде урок, който помня и до днес. Трябваше да превеждам среща с производствения екип и специфичните технически термини ме затрудниха. В края на деня казах на директора, че вероятно не съм подходящият човек за тази работа. Той ми отговори, че само който не прави нищо, не допуска грешки.

Този урок нося със себе си и днес. Стремя се да изграждам в екипа си култура, в която хората имат смелостта да действат и да поемат инициатива без страх от грешките, защото именно чрез тях се учим, израстваме и ставаме по-добри и правим компанията по-добра.

Професионалният ми път продължи през Reckitt Benckiser и почти две десетилетия в Авенди, преди да се присъединя към Just Eat Takeaway. В Авенди имах възможността да участвам в изграждането на компанията от малък екип от около 20 души до организация с над 250 служители. Именно там научих колко решаваща е ролята на силния екип. Дълбоко вярвам, че успехът никога не е индивидуално постижение – той се ражда от комбинацията от знанията, опита и силните страни на много хора.

През тези години пазарът се промени многократно, а с него и изискванията към бизнеса. Това ме научи на нещо друго важно – че това, което е работило вчера, не гарантира успех утре. За да остане успешна една компания, тя трябва постоянно да се адаптира, да търси нови решения и да се учи.

Днес като Country Director на Just Eat Takeaway България се опитвам да прилагам именно тези уроци – да изграждам силни екипи, да давам свобода на хората да действат и да поемам отговорност за решенията си като лидер. И най-важното – да продължавам да се уча всеки ден.

На какво отделяте най-много време и внимание във Вашата работа днес?
Най-много време и внимание отделям на две неща – на екипа и на стратегията ни.

Вярвам, че успехът на една компания започва от хората. Моята роля е да създам среда, в която хората „горят“ за това, което правят, чувстват се част от обща кауза и дават най-доброто от себе си за нашите клиенти и партньори.

Също толкова важно е различните функции в компанията да работят като един екип. Продажби, логистика, маркетинг, клиентско обслужване и финанси трябва да бъдат перфектно синхронизирани. Най-добрите резултати идват, когато инициативите са общи и всички работят за една и съща цел.

Аз съм силно аналитичен човек и обръщам много внимание на представянето на бизнеса от поведението на клиентите до ефективността на операциите. Данните са основата, върху която изграждаме стратегията си. Те ни помагат не само да разбираме какво се случва днес, но и да вземаме по-добри решения за утре – да коригираме посоката, когато е необходимо, и да ускоряваме растежа там, където виждаме най-голям потенциал.

Ако трябва да представите компанията с няколко думи, какво бихте казали? Какво още бихте искали да знаят хората за Вашата компания освен продуктите и услугите, които тя създава?
Мисията на Just Eat Takeaway е да правим ежедневието на хората по-лесно. Чрез нашето приложение даваме възможност на хората да използват времето си за по-важни и смислени неща – вместо да го прекарват в пазаруване или готвене след дълъг работен ден.

Но платформата ни е много повече от удобна услуга за клиентите. Тя е и възможност за хиляди ресторанти да достигнат до нови клиенти и да развиват бизнеса си. Особено се гордеем с партньорствата си с малки и семейни ресторанти, за които платформата често е важен канал за растеж.

За нас е важно и как правим бизнеса си. Just Eat Takeaway е компания, която поема отговорност както към хората, така и към средата, в която работим. Нашият куриерски модел ни отличава от много други платформи. Куриерите ни са наши служители на трудов договор и имат всички социални придобивки – платен отпуск, болнични, здравно осигуряване и възможност за развитие. Всъщност голяма част от мениджърите в логистиката ни днес са започнали кариерата си именно като куриери.

Работим активно и за намаляване на въглеродния си отпечатък чрез велосипеди и електрически автомобили в доставките, чрез екологични опаковки и чрез практични насоки към ресторантите как да направят бизнеса си по-устойчив.

И не на последно място Just Eat Takeaway е изключително динамична компания. В нея работят страхотни млади хора, които се подкрепят, учат се един от друг и всеки ден търсят по-добри решения за клиентите и партньорите ни. Именно този дух прави компанията специално място за работа.

Какво е необходимо, за да си успешен в компанията – хора с какви ценности, умения и опит търси компанията? Какъв опит и умения считате, че ще са необходими в бъдеще и съветвате да бъдат развивани?
В Just Eat Takeaway търсим хора, които поемат отговорност за това, което правят, и не чакат някой друг да реши проблема. Нашата култура се основава на няколко ясни принципа – поставяме клиента в центъра на решенията си, подкрепяме се като екип и вярваме, че резултатите идват, когато хората действат, а не когато търсят оправдания.

Работим в изключително динамична среда и това изисква хора, които могат да се фокусират върху най-важното, да намират семпли решения и да действат бързо. Ценим предприемаческия дух – хората, които поемат инициатива, експериментират и се учат от грешките си.

За мен при подбора нагласата и ценностите често са по-важни от чисто техническите умения. Уменията могат да се научат, но отношението към работата и към екипа е много по-трудно да се промени.

Ако погледнем напред, светът около нас се променя изключително бързо. Затова освен целеустременост и любопитство все по-важни ще бъдат адаптивността, технологичното мислене и способността да използваме нови инструменти – включително изкуствен интелект. Най-ценни са хората, които не спират да учат и постоянно търсят по-добри начини да правят нещата.

Как избирате и какво цените във Вашия лидерски екип?
Когато изграждам лидерския си екип, търся хора, които не само са силни професионалисти, но и мислят за бизнеса като цяло, а не само за собствената си функция.

За мен е много важно лидерският екип да бъде наистина екип. Това означава, че когато седнем на масата, никой не е просто представител на „своя отдел“. Всички носим обща отговорност за резултатите на компанията.

Ценя лидери, които поемат отговорност, вземат решения и търсят решения дори когато средата е трудна. Работим в динамична индустрия и това изисква хора с предприемаческо мислене, които могат бързо да се адаптират и да действат.

Едно от най-силните качества на екипа ни е тяхната борбеност. Те не се страхуват от високи цели, защитават това, в което вярват, и дават всичко от себе си, за да постигнат резултатите, към които се стремим.

Това, което най-много ценя в лидерския екип на Just Eat Takeaway България, е именно този дух. Всеки от тях е силен професионалист, но също така е готов да направи и онази допълнителна крачка, когато е необходимо – дори ако това означава да помогне извън рамките на собствената си функция. Именно така се изгражда силен екип и устойчив бизнес.

Какво предстои пред индустрията, в която работите – какви са най-важните тенденции и предизвикателства? Как Вашата компания се подготвя за бъдещето?
Индустрията на онлайн доставките се развива изключително динамично. Основната промяна е, че хората все повече ценят времето си и очакват услугите около тях да бъдат бързи, удобни и персонализирани. Технологиите и изкуственият интелект вече играят ключова роля – както в подобряването на клиентското преживяване чрез персонализация, така и в начина, по който компаниите управляват продажбите, партньорствата и обслужването на клиенти.

В същото време индустрията се изправя и пред сериозни предизвикателства. Българските потребители са традиционно много чувствителни към цените, а в момента виждаме допълнителен натиск от растящите разходи за енергия и горива и от по-широката икономическа несигурност. Това поставя пред компаниите задачата да намират баланс между достъпни цени за клиентите, устойчив бизнес модел и добра среда за партньорите и служителите.

Като част от групата Prosus ние инвестираме силно в технологиите и особено в изкуствения интелект. Използваме AI както за да направим вътрешните си процеси по-ефективни от продажби до обслужване на клиенти и анализ на данни – така и за да предложим още по-добро клиентско преживяване чрез по-прецизна персонализация. Вярваме, че бъдещето на индустрията ще принадлежи на компаниите, които съчетават технологии, силни партньорства и отлично клиентско преживяване.

Вижте профила и актуалните позиции за работа на Just Eat Takeaway.com / BG Menu EOOD в JOBS.bg

Вижте още от рубриката:

Запознайте се с инж. Радослав Цветков, Изпълнителен директор на Електроразпределителни мрежи Запад
Запознайте се с Шломи Уайзел, Управител на развойния център на Cognyte България
Запознайте се с Евгения Костова, Генерален мениджър на Пиер Фабр България 
Запознайте се с инж. Георги Димитров, Управител на ПЕРИ България
Запознайте се със Стефан Цвятков, Управляващ директор на Тието България
Запознайте се със Силвия Стефанова, Country manager, Endava България
Запознайте се с Теодор Несторов, Изпълнителен директор на Carlsberg България
Запознайте се с Весела Колева, Изпълнителен директор на tbi bank
Запознайте се с Даниел Петров, CEO на VSG Bulgaria и SparXUP
Запознайте се с Красимир Колев, Управител на ЦЕРБ ВЕМ и част от ръководния екип на ЦЕРБ Груп
Запознайте се с Димитър Димитров, Изпълнителен директор на Shelly Group
Запознайте се с Андон Симеонов, Управляващ директор на SoftServe Bulgaria
Запознайте се с Владимир Николов, Управител и Оперативен президент на „Фантастико груп“
Запознайте се с Ярослав Дончев, Изпълнителен директор на „Вилерой & Бох България“
Запознайте се с Преслав Милчев, Главен изпълнителен директор на „Луфтханза Техник София“
Запознайте се с Алекс Брату, Кънтри директор на JYSK за Румъния и България
Запознайте се с Николай Матеев, Управител на Байер България
Запознайте се с Елена Еленкова, CEO на „Сиском Инженеринг“ АД
Запознайте се с Юлиана Хартарска, Кънтри директор на Just Eat Takeaway за България
Запознайте се с Огнян Дучев, Регионален директор за България в Гопет Транс
Запознайте се с Блага Виденова, Президент на Henkel България
Запознайте се с Радослав Георгиев, Генерален директор на Integrated Micro-Electronics – Европа
Запознайте се с Николай Георгиев, Прокурист в Юнимастърс Лоджистикс ЕсСиЕс
Запознайте се с Ранди Росийл, Site Lead на Dormakaba Business Services Bulgaria
Запознайте се с Полина Тоскова, Mениджър за България на myPOS
Запознайте се с Тодор Жеков, Управляващ директор на HPE Global Delivery Center в България
Запознайте се с Мийрям Сервет Мустафа, Управляващ директор на „Мултивак България Продакшън“
Запознайте се с Яна Людериц, Управител на regiocom Bulgarien
Запознайте се с Иван Георгиев и Евгени Борисов, Основатели и Изпълнителни директори на Pontica Solutions  
Запознайте се с Ивелина Николова, Президент Южни Балкани в Schneider Electric
Запознайте се с Димитър Иванов, Изпълнителен директор на Данон България
Запознайте се с Анита Кирилова, Генерален мениджър, MetLife България
Запознайте се с Магдалена Сергиева, Заместник-управител в „Деъри Дей“
Запознайте се с Пламен Стефанов, Изпълнителен директор на ЕНЕРГО-ПРО – Варна ЕАД
Запознайте се с Щефан Райтер, Генерален мениджър на Hilton Sofia
Запознайте се с Николай Станчев, Главен изпълнителен директор на „Дженерали Застраховане“
Запознайте се с Мартин Светославов, Управляващ директор, бизнес клиенти в Concentrix Bulgaria
Запознайте се с Жан Котан, Изпълнителен директор на МЕТРО България
Запознайте се с Адриана Бейли, Oсновател и Country Manager на Hitachi Solutions Bulgaria
Запознайте се с Лилия Месечкова, Старши вицепрезидент „Дигитални преживявания“, Progress Software
Запознайте се с Мавитан Чифтчи, Изпълнителен директор на Healthy Bars
Запознайте се с Георги Костадинов, Управител на Melexis България
Запознайте се с Димитър Гълъбов, Изпълнителен директор на Sutherland за България
Запознайте се с Радослав Николов, Изпълнителен директор на SAP Labs България
Запознайте се с Драгия Драгиев, Изпълнителен директор на БГК АД / Minimart
Запознайте се с Иван Петров, Генерален мениджър в Paysafe България
Запознайте се с Мария Димитрова, Регионален мениджър за България на Foundever
Запознайте се с Мирослав Вичев, Главен изпълнителен директор на БОРИКА
Запознайте се с Михаел Ройш, Главен изпълнителен директор на Фрапорт Туин Стар Еърпорт Мениджмънт
Запознайте се с Петър Стоилов, Изпълнителен директор на Нестле България
Запознайте се с Евелина Великова, Управител на dm България с ресори „Човешки ресурси“ и „Регион Продажби“
Запознайте се Мария Лазарова, Управляващ директор на Монделийз България
Запознайте се с Георги Ганев, Генерален мениджър на IBM България
Запознайте се с Дина Темелкова, Изпълнителен директор на Telelink Infra Services
Запознайте се със Синиша Джукич, Генерален мениджър в Bosch Digital България

Абонирай се и получавай веднъж седмично обзор на новините и статиите в Trans.bg